2011年12月01日

鶏肉や鶏卵は脳の老化を防いでくれる

鶏肉、鶏卵、マメ科植物、海水魚にはビタミンB複合体のコリンという栄養素が含まれている。ボストン大学の研究者らによると、コリンを十分に摂取している人はそうでない人に比べ記憶力が良く、また痴呆になりにくい傾向にあるという。
ということです。

鶏肉や鶏卵は脳の老化を防いでくれるらしいぞ! – ロケットニュース24(β)

鶏肉は、
いろんな料理に合わせられるし、
脂身をのぞけば肉にしてはカロリー控えめだし、
いいなと思う。



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posted by もり at 05:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 脳によい食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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